CBD alimentaire : sous quelle forme ?

Sommaire

Depuis le 31 décembre 2021, la France a adopté un arrêté qui légalise la vente du CBD sur tout le territoire. Cette loi autorise la culture, la récolte et la commercialisation du cannabidiol dans le but de le transformer en produit alimentaire et cosmétique. Cela signifie que vous pouvez désormais acheter dans le commerce des produits alimentaires à base de CBD, avec un taux inférieur à 0,3 % de THC. Quelles sont les formes en vente sur le marché ?

Les bonbons à base de CBD

Colorés et appétissants, les bonbons CBD vous rappelleront le goût des sucreries de votre enfance. Une fois que l’on y goûte, on ne peut plus s’en passez, car ils sont vraiment délicieux. Dans ce produit, le goût du chanvre est masqué par plusieurs variétés d’arômes (menthe, cola, fruits, etc.).

L’autre avantage de ces bonbons, c’est qu’ils contiennent une dose raisonnable de CBD. La dose est d’ailleurs affichée en milligrammes sur l’emballage du produit. De plus, le taux de THC dans ces sucreries n’excède pas 0,3 % comme la loi l’impose. Comme il est possible de le voir sur Feeling CBD, ces confiseries se trouvent à un prix abordable sur les sites de vente en ligne. Pour des raisons de qualité, il est plus prudent d’acheter du CBD alimentaire chez des vendeurs spécialisés. Ces derniers vous indiquent clairement l’origine du CBD, et la liste complète des ingrédients qui composent le produit.

Évitez les marques qui utilisent des colorants, des additifs ou autres ingrédients chimiques (pesticides, OGM, métaux lourds) dans leurs sucreries. Choisissez les bonbons gélifiés à spectre complet, car ils sont de très bonne qualité. Tous les dosages sont respectés dans ce produit. Ces bonbons peuvent en plus être consommés sur plusieurs mois sans problème. Gardez pour finir, ces sucreries hors de portée des enfants.

bonbons CBD

Les thés et infusions à base de CBD

Les thés et infusions à base de CBD rencontrent un franc succès depuis quelques années en France. Le public adore ces boissons parce qu’elles ne sont pas difficiles à préparer. Toutefois, on ne prépare pas le thé CBD de la même manière qu’une infusion. La préparation d’une infusion de chanvre nécessite de l’eau et de la matière grasse. Pourquoi ? Le CBD n’est pas soluble dans l’eau. Il a besoin d’un corps gras pour libérer toutes ses substances actives. Les matières grasses parfaites pour une infusion de cannabidiol sont :

  • du beurre de cacao vegan,
  • du beurre non salé,
  • de l’huile de coco vegan ou toute autre huile végétale,
  • du lait entier,
  • du lait végétal comme du lait d’avoine ou du lait d’amande.

Pour préparer votre infusion, faites bouillir un peu d’eau dans une casserole ou une bouilloire. Ensuite, versez l’eau chaude dans une tasse avec une cuillère à café de matière grasse. Vous pouvez ajouter un nuage de lait si vous le souhaitez. Remuez bien le tout avant d’ajouter 0,5 gramme de fleurs de CBD dans la tasse. Patientez 15 min, puis mettez du sucre ou du miel dans votre infusion avant de la déguster.

Pour la préparation du thé CBD, évitez de mettre un corps gras. Comme les thés classiques, les thés CBD sont faits pour être dissouts dans l’eau. Dans un sachet de thé CBD de 20 g à 50 g, vous pouvez avoir les ingrédients suivants : 20 % d’extrait de fleurs de CBD, des écorces d’orange, de la verveine, des fleurs de houblon, de la mélisse, de la sarriette et de l’alchémille.

Tous ces ingrédients sont extraits de plantes végétales. Cela signifie que les thés à base de chanvre sont essentiellement des produits bio. Certaines tisanes sont agrémentées de thé noir. Pour cette raison, elles ont une couleur marron qui diffère un peu de la couleur vert classique des thés.

Le café à base de chanvre

Dans le domaine médical, il est fortement déconseillé de mélanger du café avec certains produits pharmaceutiques. Le cannabidiol fait aujourd’hui partie des rares produits que l’on peut mélanger avec le café. La nicotine présente dans le café ne détruit en rien les propriétés du chanvre. Au contraire, elle renforce les effets de cette plante. Le café CBD est généralement vendu en grain en sachets de 140 g dans bon nombre de supermarchés.

Il faut toutefois verser 10 à 15 mg de ce produit dans de l’eau chaude pour ressentir véritablement ses arômes. Avec un dosage inférieur à 5 mg, les notes fruitées des grains passent quasiment inaperçues. Avec un dosage de 15 mg par contre, le goût est plus prononcé. Vous ne pourrez plus vous en passer.