L’huile de lin, ainsi que son nom l’indique, est une huile végétale obtenue à partir des graines de lin. Ses vertus et bienfaits sont reconnus depuis l’Antiquité, elle est consommée par voie orale ou utilisée dans les soins de beauté. Riche en acide alpha linolénique ou oméga-3, elle a une odeur caractéristique et une couleur jaune d’or. Découvrez dans cet article quelles sont ses applications.
Qu’est-ce que l’huile de lin ?
Le lin est un végétal qui appartient à la famille des linacées. Il est cultivé pour sa fibre et son huile, dans de nombreux pays comme la Russie ou l’Égypte, depuis des millénaires. L’huile de lin est obtenue grâce à la graine. Sa production se fait par des méthodes variées, qui vont conditionner sa composition. De la même manière que les autres huiles végétales, l’huile l’huile de lin extra-vierge est de la meilleure qualité possible. Elle résulte d’une pression à froid et d’une agriculture biologique. Ainsi, les vertus de l’huile de lin sont justifiées par ses composantes :
- des acides gras insaturés, les Oméga-9 ;
- de l’acide alpha linoléique ou oméga-3 ;
- des acides linoléiques ou oméga-6 ;
- des acides gras saturés (acide stéarique et acide palmitique) ;
- de la vitamine E ;
- des flavonoïdes ;
- des principes actifs tels que les squalènes et le campestérol.
Quelles sont les vertus de l’huile de lin ?
Un anti-inflammatoire efficace
Le recours à l’huile de lin est préconisé pour traiter certains désagréments cutanés : des plaies, la sécheresse, l’acné ou encore les abcès. Les adeptes de l’exercice physique en consomment pour ses propriétés inflammatoires. Elle est donc recommandée pour les personnes souffrant de douleurs articulaires dues à une maladie comme l’arthrite.
Un soin pour la peau et les cheveux
L’huile de lin peut être utilisée en tant que soin de la peau. Elle lui accorde une tonicité et un éclat de manière naturelle. L’huile de lin est antioxydante. C’est une solution pour ralentir le vieillissement cutané. L’huile de lin est également incorporée dans certains masques de beauté maison. Elle est miraculeuse sur les cheveux secs, ternes et abimés.
Un remède naturel
Les oméga-3 sont indispensables au bon développement des cellules du cerveau et du cœur. L’huile de lin est une des huiles végétales qui en contient le plus, d’où l’intérêt d’en consommer en prévention des troubles cardiovasculaires. Elle aide par ailleurs à réguler le transit intestinal et favorise la digestion. Enfin, elle contribue à garder une ligne idéale, grâce à la réduction des risques de surpoids.
Comment utiliser l’huile de lin ?
En la consommant dans le cadre de l’alimentation
L’huile de lin peut faire partie d’un régime alimentaire sain. Il faut toutefois savoir que contrairement à l’huile de tournesol, elle ne peut pas être chauffée. Il vaut mieux l’utiliser comme assaisonnement dans une salade. L’huile de lin doit être conservée à l’abri de la lumière.
En l’appliquant sur la peau
Avant d’utiliser l’huile de lin sur la peau ou sur les cheveux, il est recommandé de faire un test pour déceler toute possibilité de développer une réaction allergique. L’huile de lin est utilisée dans plusieurs recettes de masques DIY, mais en petites quantités uniquement.
Quelques précautions à prendre
L’huile de lin ne convient pas aux personnes qui ont un déséquilibre de la thyroïde. Les cyanogènes qu’elle contient peuvent entraver la métabolisation de l’iode par la glande thyroïde. Il en va de même pour les femmes qui suivent un traitement hormonal et les jeunes enfants de moins de trois ans.